國旅房價屢成焦點 業者籲:不該讓體感通膨、錯誤歸因扼殺台灣觀光
隨著寒假、春節旅遊旺季到來,國旅等話題再成網友熱議焦點,對此雲品國際董事長盛治仁也發長文分享自己的看法,直言不該讓「體感通膨」與「錯誤歸因」扼殺台灣觀光。
近幾年來國旅相關討論熱度極高,對此雲品國際董事長盛治仁也在臉書發長文表示,近來網上整理幾家飯店的春節房價,得出「出國比較便宜」的結論,而媒體轉製成新聞時,將原本寫的兩人「套房」簡化成「兩人房」,再把五家飯店價格做成表格比較,對此盛治仁認為有所不公,「五家飯店被拿來比較的房型、坪數與配備根本不一致。我們被用的是較大、較貴的套房;同業有人用普通客房,有人用較小套房。但在電視表格裡,這些通通被叫做『兩人房』。於是閱聽人得到的感受是『原來春節住這些五星級兩人房起跳都這麼貴』」。
盛治仁指出,自己完全可以同理消費者的心情,但也坦言自己感到十分憂心,「當『情緒』疊加在『錯誤比較』上,最後很容易變成一種對整個產業的錯誤歸因。今天我試著站在數據與產業結構上,把我的看法整理給大家參考。我不否認自己有立場、有偏差,但希望在近年一面倒的說法中,提供另一個可被檢驗的角度」。
盛治仁強調,經濟學談比較,第一步永遠是「控制變數」,但「國旅太貴」的討論常常缺少最基本的比較規則;如果要比較台灣與海外,或比較不同飯店價格,至少要把以下三件事講清楚:
同區位(城市/交通條件):市中心、景區、交通便利程度完全影響成本與定價。
同等級、同坪數/房型:客房vs.套房、坪數大小、是否有景觀、是否含行政酒廊,這些都是產品本質。
同日期屬性(平日/周末/連假):平日比平日、周末比周末、連假比連假,才是對等比較。
盛治仁強另指出,時間維度的不對稱也是關鍵之一,國人在台灣旅遊,行為高度集中在周六、連假、春節,也就是典型的「極端旺季」。但國人出國旅遊,往往會請假拉長天數,享受的是對方的平季或淡季;同樣預算,在海外買到的可能是「更長天數+更豐富行程+當地相對淡季的住宿」。大家可以說某些地點、某些日期的價格「確實很貴」,那可能是真的;但若用不對等的時間維度去下「整體國旅都暴利」的結論,往往就錯位了。
此外,盛治仁也點出隱形成本與供給端的真實困境,不是「想漲」,是「撐不住」。很多人直覺認為飯店業「暴利」。但其實多數業者本業淨利率並不高,甚至疫情後仍有不少在損益邊緣。更現實的是,星級旅館的成本結構,遠比大眾想像更「剛性」。
• 人力缺工:起薪上調、留才成本、加班費、外包費上升。
• 能源與耗材:電力、熱水、洗滌、空調維運、備品耗材。
• 食材:早餐與餐飲的食材波動、物流成本。
• 合規成本(Compliance Cost):消防、衛生、建管、保險、設備汰換與定期/不定期檢查。
• 資本成本:台灣高地價/高租金、折舊、貸款利息(資金成本上升時更明顯)。
盛治仁提到,人力、食材、能源同時上漲,邊際成本曲線整體上移。對本業淨利率落在「中個位數到一成上下」的產業來說,少一點波動就可能盈虧翻轉;這也是為什麼很多人覺得「房價怎麼一直漲」,但業者其實未必真的賺得多,因為背後的成本在追高。消費者不需要替業者理解成本,但業者必須理解消費者對「值不值得」的判斷;成本上升可以解釋「為何不可能永遠降價」,但不能直接證明「這個價格就合理」。
盛治仁表示,即便大眾體感覺得貴,從整體市場來看,房價未必呈現大幅上升。以觀光署旅館業統計口徑來看,某些期間的全台平均房價甚至可能是持平或微幅回落;「體感」之所以特別強烈,往往來自三件事疊加:
旅遊集中在少數日期:每次遇到的都是最高點。
媒體與社群偏愛極端案例:某些景點、某些飯店、某些離譜價格最容易被截圖轉傳。
價值感缺口:你花了這個錢,卻沒有得到相稱的體驗,於是「貴」就變成「不值得」。
盛治仁強調,如果大家只是嫌貴,其實不難處理;最難、也最值得業者面對的,是「貴得不值得」;當民眾發現花同樣的錢,在海外能獲得更大的滿足感,不論是服務一致性、交通便利、在地體驗、行程豐富度,甚至只是乾淨與細節,都是對業者最真實的警訊。
盛治仁直言,寫這篇文章不是要做情緒勒索,也不是替產業的不當行為辯護。而是認為產業必須更嚴格自省,具體做到:
• 價格透明:清楚標示房型、坪數、是否含早餐、是否含稅/服務費、取消規則與加人加床費用。
• 旺季定價的可解釋性:旺季可以貴,但要讓人看得懂「貴在哪裡」。
• 品質一致性:硬體老舊、服務斷層、清潔不到位、早餐品質落差,會直接摧毀價值感。
• 在地體驗:旅宿不只是睡覺,若能把文化、餐飲、導覽、活動做出深度,才撐得起價格。
盛治仁直言,把少數個案無限放大,或以偏差資訊報導新聞並貼上「國旅就是爛、就是貴」的標籤,不僅不公允,更會造成自我實現的預言。產業缺乏支持與信任,就更難升級、甚至更難生存,但同樣地,台灣國旅品質也不會因為「大家不再批評」而自然提升。國旅真正需要的是基於事實的評論空間和具體可驗證的改善,不應讓「體感通膨」與「錯誤歸因」扼殺台灣觀光,觀光業者也應用更透明、更扎實的產品,回應消費者最真實的期待:
• 政府要規範並嚴格取締哄抬、欺騙與不實標示,建立更有效的檢舉與裁罰機制。
• 業者要自覺自律,把透明與一致性當成底線,把價值感當成競爭力。
• 媒體要把比較條件寫清楚,不要用錯誤表格扭曲市場認知。
• 消費者也可以更精準地監督「特定不當行為」,而不是把所有從業者一竿子打翻。


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