２０１１左永安顧問 美食天堂 餐飲產業 英國著名餐飲雜誌「餐廳」(Restaurant Magazine)18日在倫敦發表 2011年全球50大最佳餐廳名單 TTQS 共通核心職能 卓越經營模式

２０１１左永安顧問

餐飲產業 英國著名餐飲雜誌「餐廳」(Restaurant Magazine)

18日在倫敦發表2011年全球50大最佳餐廳名單，

結果丹麥哥本哈根的「Noma」連續2年榮登全球最棒餐廳的寶座。

第二的是西班牙的El Celler de Can Roca；

西班牙餐廳Mugaritz名列第三；接下來是

義大利的Osteria Francescana、

英國「肥鴨」(Fat Duck)和

美國的Alinea。